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venerdì 3 aprile 2009



Nasce ad Arezzo l’associazione culturale “Birra in circolo”
“Birra in circolo” si propone di
· promuovere la cultura birraria
· promuovere la birra artigianale di qualità
· promuovere il consumo consapevole di birra
· promuovere la produzione casalinga di birra (homebrewing)
· incoraggiare lo scambio di informazioni sui metodi produttivi
· favorire la crescita di degustatori consapevoli sul territorio
· incoraggiare lo scambio di informazioni riguardanti produttori e birre
· promuovere la formazione di degustatori
· diffondere la propria attività anche attraverso l’organizzazione di eventi sul tema
· organizzare corsi e viaggi di studio.
“Birra in circolo” aderisce a MOBI e ne condivide lo spirito e gli scopi.
Per contatti ed informazioni Tel. 333 3372845

sabato 28 marzo 2009

serata di degustazione




Il 24 aprile, si terrà una serata di degustazione con il birrificio l'Olmaia, ovviamente la serata sarà condotta dal Moreno Ercolani mastro birraio del birrificio. Ulteriori info sulla serata a breve.

venerdì 20 marzo 2009

Chi é 'o scugnizzo. Presentazione.

ciao,

questo è il blog dello 'O Scugnizzo...due righe per dirvi...chi è, cos'è, che fa, che vuole.

Innanzitutto è un locale, pizzeria&birreria, localino molto informale aperto a tutte le età(per fortuna!).

E' una pizzeria che propone la pizza si, ma di alta qualità, unita a oltre 180 birre esclusivamente artigianali provenienti dal Belgio, Italia, U.S.A., Inghilterra, si organizzano serate di degustazione pizza/birra nelle quali vengono studiati e realizzati accostamenti insoliti per una pizza e coinvolti i birrai stessi per illustrare le proprie "creature".

Vuole diffondere la cultura birraria a 360°, e per questo "lavora" a stretto contatto con l'associazione culturale "Birra in Circolo", neonata associazione di Arezzo.